La contaminación de la ciudad
de México
La ciudad de México es una de las ciudades con más contaminación
en el mundo. Es un gran problema que afecta a sus habitantes y al medio
ambiente.
Las
fuentes contaminantes (las causas):
Según la Secretaría del Medio Ambiente, se divide en cuatro
categorías las principales fuentes de contaminación:
1) Las fuentes puntuales es decir las industrias, los comercios y los servicios regulados.
2) Las fuentes de área es decir
las instalaciones pequeñas y numerosas como las domésticas, las de
combustibles, solventes y residuos agrícolas y ganaderos.
3) Las fuentes móviles es decir
los transportes de todo tipo que circulan por la ciudad.
4) Las fuentes naturales
es decir las que son producidas por los procesos propios de la vegetación y de
los suelos.
Consecuencias para el ser humano:
Los altos niveles de contaminación del aire (en general entre 100 – 150 y más)
afectan nuestra función pulmonar. Por lo tanto, hay muchísimo más personas que desarrollan
asma.
El ozono que es un componente del smog es un irritante respiratorio fuerte.
Puede causar dificultad respiratoria y dolor en el pecho.
Los altos niveles de contaminación irritan los ojos y provocan una sensación
de quemazón.
El dióxido de Sulfuro y el Dióxido de Nitrógeno, que son dos de los agentes
más perjudiciales para la salud, son responsables de varios problemas desde
irritación de ojos, nariz y garganta hasta infecciones respiratorias, como
bronquitis y neumonía. Y a largo plazo puede significar infecciones
respiratorias crónicas, cáncer de pulmón, problemas cardíacos e incluso daño
cerebral y en el sistema nervioso.
Las medidas tomadas:
Las medidas que se han puesto en marcha para disminuir el
nivel de contaminación en México no han funcionado porque en general son
medidas aisladas o paliativas. Sin embargo, existen unas medidas tomadas por el
gobierno mexicano que sí funcionan como el programa Hoy No Circula, pero este
programa funciona a corto plazo y hay que encontrar soluciones a largo plazo. Entre
las otras medidas tomadas, encontramos la reformulación de las gasolinas sin
plomo, le reubicación de industrias, las campañas de educación vial, los
programas de restauración y conservación de áreas verdes, etc.
Las soluciones:
¿Cómo se puede reducir el nivel de contaminación en el
aire?:
- - Usando los transportes públicos más a menudos. Esta
medida reduciría la cantidad de vehículos en la ciudad.
- - Usando energías renovables como la solar instalando los
paneles solares.
- - Aumentando el número de zonas verdes en las ciudades porque
actúan como nuestros pulmones y limpian el aire.
- - Etc.
(Consultados el 8 de octubre 2018)
Sarah Javeline
La cocina mexicana se ha vuelto ya de lo más
internacional. ¿Quién no conoce las fajitas, los nachos, los tacos y
demás delicias de la culinaria tex-mex? Ahora bien: estos platos son
sólo la punta del iceberg de una gran cultura gastronómica, que además
tiene muchísimas variantes, a cargo de cada uno de los estados de
México. En lugar de gastronomía mexicana cabe hablar de gastronomía de
Yucatán, de Jalisco, de Guerrero? Aún así, hay varias características
que son comunes a todas las regiones, y una de las más interesantes es
la increíble variedad de culturas que han influenciado la cocina
mexicana. Por supuesto, la más importante es la española, debido a la
colonización en el siglo XV; pero la cocina de México tiene también
toques de lugares tan lejanos como Oriente Medio, África, Bélgica o
Asia.
